Catégorie : Actualités Provence

En bref Repère Ce qu’il raconte de Ludovic Turac 2011 Participation à Top Chef, qui le fait connaître bien au-delà des cuisines marseillaises. 2013 Prise de direction d’Une Table au Sud après le départ de Lionel Lévy vers l’InterContinental Marseille Hôtel-Dieu. 2015 Première étoile Michelin à 26 ans, avec le statut de plus jeune chef…